Hãy cùng WeWine tìm hiểu “tính bền vững” trong ngành rượu vang nhé!

Nhiệt độ là yếu tố quan trọng nhất để bảo quản rượu được lâu. Nhiệt độ ảnh hưởng rất nhiều đến rượu dù những chai rượu đó được bảo quản trong vài tuần hay vài tháng.

Burgundy hay trong tiếng pháp còn gọi là Bourgogne là vùng vang sản xuất ra những loại vang đắt nhất thế giới. Đây là hình mẫu cho tất cả vùng vang khác.

Mỗi chai rượu vang đều mang đến một hương vị bất ngờ cho người thưởng thức. Mặc dù rượu vang có đa dạng mùi vị khác nhau, nhưng chúng được chia thành ba loại: primary, secondary và tertiary.

2020, Bisol chính thức trở thành một trong những nhà rượu đầu tiên được cấp phép sản xuất Rosé Prosecco bởi chính phủ Ý. 

Shop rượu vang nào uy tín, giá tốt nhất tại Hội An, Quảng Nam? Cửa hàng rượu vang WeWine Hội An là địa chỉ bán rượu vang uy tín dành cho bạn.

Hãy cùng WeWine và Sommelier Lincoln Vũ khám phá một số lựa chọn rượu vang phù hợp cho dịp trung thu năm nay nhé!

Trước hết phải hiểu rằng Rượu vang là một sản phẩm đồ uống nguyên chất thu được từ sự lên men rượu toàn phần hoặc một phần từ nho tươi ép ra nước, hoặc từ hỗn hợp nước nho và bã nho ép ra nước. Là “Một chất lỏng sinh động, là cơ thể sống, rượu vang có thể mang bệnh, có thể già và chết”.

Khi nhắc đến Burgundy người ta lập tức nghĩ đến rượu vang. Đó là điều dễ hiểu bởi vì đây là nơi sinh ra của những loại rượu vang tốt nhất trên thế giới. Nhưng ngoài rượu vang thì bạn còn biết gì về Burgundy nữa?

Nhìn vào quá trình sản xuất có thể giúp chúng ta đoán được độ ngọt của một chai rượu vang. Rượu vang ngọt được từ nhiều cách khác nhau như sử dụng nho từ các vụ mùa thu hoạch muộn, hoặc bằng cách dừng đột ngột quá trình lên men rượu đang diễn ra, hoặc trong một số trường hợp, nhà làm rượu sẽ thêm chất tạo ngọt sau khi lên men.

Rượu vang nút vặn khác thế nào với nút bần? Nên chọn mua dòng vang có nút thế nào? Tại sao nhà sản xuất lại tạo các dạng nút đóng vang khác nhau?

WeWine Lê Thánh Tôn là một thành viên trong Hệ thống cửa hàng Rượu vang WeWine với 10 cửa hàng trên toàn quốc bán Rượu vang và Rượu mạnh uy tín.