Màu rượu đỏ sơ-ri thẫm với ánh tím. Rượu có sự tinh tế với mùi hương đa dạng và phức hợp. Hương thơm phát triển cực tốt của quả mọng đen, hương cay nồng, dấm đen, mùi khói nướng và cả khoáng. Trên vòm miệng, rượu tươi ngon, tràn đầy, mạnh mẽ nhưng lại có
