Tìm kiếm

Là đơn vị đi đầu trong việc phát triển văn hóa rượu vang tại Việt Nam kể từ năm 1995, WeWine luôn tự hào về lịch sử, uy tín và kinh nghiệm trong ngành và chúng tôi cũng tự hào về đội ngũ Sommelier và nhân viên có đam mê và kiến thức. 

Sommelier mang ý nghĩa rộng hơn là những chuyên gia, bậc thầy về rượu vang. Họ là những người có khả năng đặc biệt về vị giác và khứu giác và có trí nhớ siêu đẳng, có thể nhớ hàng trăm loại rượu khác nhau từ tất cả các vùng trên thế giới. Sommelier được xem là vật báu trong ngành rượu vang bởi vì số lượng những người làm nghề này rất ít. Ở trên thế giới, nghề Sommelier không phải là nghề phổ biến, ở Việt Nam thì còn hiếm hơn.

Con đường để trở thành Sommelier không hề dễ dàng, ngoài khả năng thiên bẩm hoặc thông qua rèn luyện về khướu giác và vị giác, khả năng ngoại ngữ, họ còn phải là người thực sự đam mê về rượu vang và kiên trì với nó trong thời gian rất dài.

SOMMELIER LINCOLN VU (VŨ ĐỨC LINH)​

Danh hiệu

  • Đại diện Việt Nam thi Best Sommelier thế giới 2026
  • Giải nhì Best Sommelier Việt Nam 2024
  • Quán quân Best Sommelier rượu vang Pháp Việt Nam 2019

Chứng chỉ

  • Certified Sommelier – Court of Master Sommeliers
  • WSET Level 4 (Diploma in Wines) & Level 3 in Sake
  • Certified Sake Sommelier
  • Wine Ambassador of Abruzzo (2023)
  • French Wine Scholar (FWS)
  • Italian Wine Professional (IWP)
  • Certified Specialist of Wine (CSW)
  • Champagne Master (CMC)

Lincoln học tập và làm việc 4 năm tại Thụy Sĩ, chuyên ngành Quản lý Nhà hàng – Khách sạn. Sau đó làm việc tại khách sạn Hilton ở Florida, Mỹ.

Khi trở về Việt Nam, anh giữ vị trí Quản lý nhà hàng kiêm Sommelier tại JW Marriott Hà Nội trong 5 năm.

Với hơn 6 năm làm việc tại DaLoc/WeWine, hiện anh là Head Sommelier & Training Director, nổi bật với sự kết hợp giữa kiến thức quốc tế và kinh nghiệm thực tiễn.

SOMMELIER LICOLN VU
SOMMELIER LINCOLN VU (VŨ ĐỨC LINH)
SOMMELIER DUC (NGUYỄN MINH ĐỨC)

SOMMELIER DUC (NGUYỄN MINH ĐỨC)

Danh hiệu

  • Giải Ba Best Sommelier rượu vang Pháp Việt Nam 2023
  • Chung kết Best Sommelier Việt Nam 2024
  • Giải Ba Best Sommelier rượu vang Pháp Việt Nam 2025

Chứng chỉ

  • WSET Level 3 (Merit) – Wine & Spirit Education Trust

Đức tốt nghiệp Đại học Thăng Long và từng làm việc tại khách sạn Westin Tokyo (Nhật Bản), nơi anh phát triển tư duy dịch vụ quốc tế.

Anh có kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối rượu vang, sở hữu cả kiến thức kỹ thuật lẫn thực tiễn.

Hiện đang làm việc tại chi nhánh miền Bắc của DaLoc/WeWine, Đức không chỉ tập trung vào trải nghiệm hương vị mà còn góp phần đào tạo nhân sự F&B và lan tỏa văn hóa rượu vang tại Việt Nam.

SOMMELIER THAO (ĐỖ THỊ PHƯƠNG THẢO)

Danh hiệu

  • Đại diện Việt Nam tham dự Best Young Sommelier Asia 2025
  • Quán quân Borsa Vini Italian Wine 2024
  • Giải Ba Best Sommelier Việt Nam 2024

Chứng chỉ

  • WSET Level 3 (Distinction) – Wine & Spirit Education Trust
  • Inside LVMH Program (Operations, Supply Chain, Retail & Customer Experience)

Trước khi gia nhập DaLoc/WeWine, Thảo quản lý hầm rượu quy mô 12.000 chai với hơn 2.000 nhãn rượu cao cấp tại một nhà hàng fine-dining ở Hà Nội.

Cô đã dẫn dắt danh mục rượu đạt giải thưởng danh giá “Best of Award of Excellence” từ Wine Spectator trong 2 năm liên tiếp (2023–2024).

Hiện tại, Thảo đang làm việc tại chi nhánh Đà Nẵng, mang đến trải nghiệm rượu vang tinh tế và đẳng cấp cho khách hàng.

Sommelier Đỗ Thị Phương Thảo
SOMMELIER THAO (ĐỖ THỊ PHƯƠNG THẢO)