Rượu vang ngọt Domaine Cazes Rivesaltes Ambré Bio

Dòng vang này phải được ủ ít nhất 30 tháng trong điều kiện không tiếp xúc khí oxi. Tính chất rượu vang đậm đà với hương vỏ cam, bánh gừng nướng, hoa quả khô, caramel, gia vị. Vang được làm từ giống nho Grenache Blanc, được ủ 15 năm trong thùng gỗ sồi già.

Cazes là nhà rượu gia đình với lịch sử lâu dài từ năm 1895 nằm ở chính giữa Rivesaltes. Mang thổ nhưỡng của Thung lũng Agly, ở chân đồi vùng Corbières: bao gồm đất sét đá vôi, đá phiến, cũng như đá cuội silic. Các loại đất này hoàn toàn phù hợp để sản xuất rượu vang chất lượng cao. Kể từ năm 1997, hơn 200 ha được chuyển đổi sang phương pháp trồng hữu cơ và sinh học.
• Dẫn đầu việc sản xuất vang ngọt tự nhiên
• Nhà rượu tốt nhất thể hiện những gì tốt nhất khu vực Roussillon
• Người tiên phong trong phương pháp làm vang Biodynamic
www.cazes-rivesaltes.com