Chateau du Levant có tầng hương tập trung với các mùi hương của quả mơ khô, quả hạnh nhân, mật ong, hoa cây keo, quả đào/mơ. Trong khoang miệng, rượu đậm đà ở mức trung bình, lúc mới đưa vào miệng có kết cấu khá sánh, nho sử dụng nấm quý tộc Botrytis, độ
