Rượu vang và món ăn Việt ngày Tết Nobilo và gỏi củ kiệu
GÓC CHIA SẺ CÁC KẾT HỢP RƯỢU VANG VÀ MÓN ĂN ĐÚNG ĐIỆU TỪ CÁC WINE LOVER
Mỗi dịp Tết đến, điều mình háo hức nhất không còn là phong bao lì xì mừng tuổi nữa, mà thay vào đó chính là một bữa ăn ấm cúng bên gia đình cùng những người thân yêu, … à và dĩ nhiên là thêm chai rượu vang nữa. Một trong những “signature” từ “mama chef” là món gỏi củ kiệu lỗ tai heo, ăn kèm với trứng bắc thảo cùng vài nguyên liệu “thần kỳ” khác. Thông thường trứng bắc thảo khá nồng hương và đôi khi tạo cảm giác hơi khó ăn, thế nhưng nó lại là món khoái khẩu của mình, và ôi thôi khi dùng kèm ly rượu trắng từ nho Sauvignon Blanc này thì chỉ có 2 từ mình thốt lên được “xuất sắc” rượu và món gỏi dường như là tạo ra dành cho nhau vậy, vị chua đặc trưng của Sauvignon Blanc đã giúp giảm đi vị hăng và đồng thời cân bằng vị béo của trứng bắc thảo một cách tài tình nhất, thật sự ngon rung rinh con tim luôn.
Rượu được đề xuất từ WeWine
Bài viết liên quan
-
Trong tiết trời se se lạnh, âm u của Sài Gòn dạo này, chẳng gì tuyệt vời bằng bập bùng bên bếp lửa vừa nướng vừa ăn và thưởng thức một chai rượu vang đỏ.
-
Khai xuân “mượt mà” với một chút rượu vang trắng Domaine du Tariquet Reserve cùng dĩa bánh chưng to tướng cho cả năm sung túc đủ đầy và tràn đầy niềm vui.
-
Bữa tiệc cuối năm thêm tròn đầy cùng rượu vang đỏ đặc sắc đến từ Mỹ và Ý
-
Một pairing Rượu vang và món ăn dịu mát cái nóng của Sài Gòn
-
Một món ăn và rượu vang gợi nhớ đến hương vị của biển cả, cảm giác như được đi biển tại chính ngôi nhà của mình.
-
Đâu cần chi cao lương mỹ vị, chỉ cần mua một giò heo nướng lá mắc mật, thêm một nhúm rau rừng, uống vào ngụm vang của nhà La Rioja Alta Vina Alberdi đến từ Tây Ban Nha, là đã đủ ngất ngây lắm rồi.
-
1 phần steak thơm ngậy dùng kèm bơ nấu rượu đỏ và dĩ nhiên 1 chai vang đậm đà tròn trịa sẽ làm cho những chiếc bụng đói của gia đình mình được thoả lấp.
-
Một bát cháo ngao nghi ngút đậm đà cùng một chai Norton Coleccion Chardonnay mát lạnh bên bờ biển An Bàng ngập tràn gió và nắng.
Copyright © 2020 by WeWine
Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai. | Sitemap