Trong tháng 4 này, chúng tôi muốn mời Quý vị khám phá chi tiết những loại vang cao cấp được gợi ý bởi Chuyên gia của Đa Lộc, Sommelier Lincoln – Quán quân Chuyên gia Rượu vang tại Việt Nam 2019.

Bạn chuẩn bị có tiệc, sắp đến giờ khai tiệc nhưng những chai vang trắng vẫn chưa lạnh. Bạn lo lắng và bực bội. Vậy thì hãy thử cách này, đảm bảo chai rượu vang của bạn sẽ được làm lạnh 1 cách tuyệt vời chỉ trong vòng 3-4 phút. Và đây cũng là cách mà mình áp dụng thường xuyên nhất ^^

Nếu bạn muốn có sự hiểu biết cơ bản về phô mai, dưới đây là 10 lựa chọn tuyệt vời nhất. Không chỉ cực kỳ ngon mà đối với tôi, tất cả chúng đều đại diện cho một thứ gì đó độc đáo hoặc nổi bật trong “vũ trụ phô mai”. Tất cả luôn có sẵn ở Thung lũng Napa. Hãy tới Oxbow Cheese Merchant và Whole Foods ở Napa, Atelier của JCB ở Yountville và Sunshine Foods ở St. Helena.

Trong thế giới rượu vang, lịch sử cũng thay đổi “từng tí một” như cái cách ta thưởng thức vang, chứ chẳng phải “ trọn một hớp, thấy đáy ly”- bao đời nay, vẫn thế.

Chắc hẳn nhiều người trong chúng ta ít nhất một lần trong đời đã nhìn thấy những loại rượu vang được chứa trong hộp 5L và 3L. Sự bổ biến của các loại vang bịch này đang được đẩy mạnh trong thị trường Việt Nam gần đây với lý do tiện ích về kinh tế và giá trị bảo vệ môi trường đầy ý nghĩa. 

Nếu uống vang với một liều lượng hợp lý cũng có thể mang đến những tác dụng tốt cho cơ thể đấy!

Rượu vang organic có mặt trên thị trường từ những năm 80, tuy nhiên ở thời điểm đó chất lượng chưa được đánh giá cao. Sau đó thì các nhà rượu đã điều chỉnh cách làm rượu và kết quả tạo ra một trong những đồ uống xu thế năm 2009 – Theo khảo sát của Hiệp Hội Nhà hàng Hoa Kỳ.

Khi nhắc đến Burgundy người ta lập tức nghĩ đến rượu vang. Đó là điều dễ hiểu bởi vì đây là nơi sinh ra của những loại rượu vang tốt nhất trên thế giới. Nhưng ngoài rượu vang thì bạn còn biết gì về Burgundy nữa?