Được làm từ những mảnh đất của Shiraz từ thung lũng Barossa miền trung và miền nam, được trồng trong những vườn nho với những vùng đất mùn phong phú trên đá phiến sét và đất sét đỏ.
St Hallett Blackwell Cho thấy hương thơm mạnh mẽ của blackberry, ca cao và hạt nhục đậu khấu; vòm miệng là sang trọng và đầy đủ với hương vị gateau rừng đen và một kết thúc dài mãnh liệt.
Màu Sắc: Dày đặc, mực, màu đỏ sẫm, với màu tím. Hương thơm: Có những lớp trái cây đậm và ghi chú của cam thảo. Sức mạnh của trái cây thể hiện rõ trên mũi. Vòm miệng đầy đủ và tập trung.
St Hallett Old Block Shiraz là sự kết tinh hài hòa giữa hương và vị, màu và sắc, là sự đậm đà của các loại quả, là hương thơm nồng nàn của các loại hoa. Là ánh sáng tỏa ra của mâm xôi, của mận tươi, anh đào đen kết hợp cùng hương vani, gỗ sồi xen kẽ vị củ
St Hallett Rosé là chai rượu có màu thịt cá hồi rất lạ mắt. Khi mở chai rượu bạn sẽ thấy ngay một màu sắc tinh khiết tuyệt đẹp với những bong bóng nhỏ ly ti trên thành ly rượu. Rượu thu hút ánh nhìn với gợn những bong bóng rạng rỡ.
Được làm từ giống nho Shiraz có màu đỏ khô cay cùng hương thơm ngào ngạt của trái cây đỏ đặc trưng của đồi Hills báo hiệu một khẩu vị có kết cấu đáng yêu thêm vào dư vị trái cây ngọt và hạt tiêu và gia vị.
Petaluma Yellow Label Shiraz được làm từ những trái nho Shiraz ngon nhất, rượu được lòng thực khách nhờ hương vị thơm ngon và dễ uống, và đặc biệt vang gây ấn tượng với làn rượu màu đỏ đậm quyến rũ.
