Tìm kiếm

Coonawarra, Úc

Vùng đất nhỏ này có diện tích đất liền là 100 kilometres, chịu ảnh hưởng bởi biển, có mùa hè khô và mát. Khí hậu độc đáo và những dải mây liên tục giúp điều chỉnh nhiệt độ trong giai đoạn nho chín. Đất sét đỏ ở Coonawarra là loại

Read More »

INSPIRED BY HER – A CULINARY JOURNEY OF LOVE AND INSPIRATION

Vào ngày 09.09 và 10.09 vừa qua, tại nhà hàng Michelin đầu tiên và duy nhất tại Sài Gòn – Ănăn đã tổ chức 3 sự kiện ẩm thực vô cùng hấp dẫn, kết hợp ẩm thực Đông Nam Á với nhà hàng Nusara thuộc Top 3 châu Á và rượu vang từ Đa Lộc. 

 

Read More »

Cái duyên tình cờ đến với rượu vang

Sinh ra ở miền Bắc nước Ý, Mariano Buglioni chưa bao giờ có ước mơ trở thành Winemaker (Chuyên gia làm rượu). Khi còn trẻ, anh làm việc cho Công ty may của gia đình, chuyên sản xuất quần áo thể thao, với 50 cửa hàng ở Ý.

Read More »

Điểm số rượu vang

Điểm số của rượu được xem là công cụ nhanh nhất, đơn giản nhất để một nhà phê bình rượu truyền đạt ý kiến của họ về chất lượng của rượu. Thang điểm 100 là phương pháp phổ biến nhất để chấm rượu vang. Tuy nhiên, một số nhà phê bình chính sử dụng thang điểm 20 và một số thậm chí sử dụng thang điểm 5.

Read More »

Những điều thú vị về Tây Ban Nha

Bạn có biết 12 tháng 10 hàng năm chính là Quốc khánh Tây Ban Nha không? Nó được gọi là Fiesta Nacional de España hoặc Día de la Hispanidad trong tiếng Tây Ban Nha. Nhân ngày đặc biệt này hãy cùng WeWine khám phá những diều nổi bật ở Tây Ban Nha nhé.

Read More »

CANELLI ĐÃ THĂNG HẠNG DOCG

Sau gần hai thập kỷ đấu tranh, Canelli đã chính thức trở thành vùng cao cấp thứ 78 của Ý được công nhận DOCG sau Nizza DOCG (Piemonte) vào năm 2014, Tullum/Terre Tollesi DOCG (Abruzzo) vào năm 2019 và Terre Alfieri DOCG (Piemonte) vào năm 2020.

Read More »