Chateau Batailley vinh dự được đứng trong Phân hạng thứ 5 của Bảng Grand Cru Classe 1855; là viên ngọc quý của đế chế gia đình Casteja – một trong những gia tộc quyền lực nhất nước Pháp, và là một trong “tứ trụ” những lâu đài cao cấp mà Borie-Manoux sở hữu.
Nếu bạn muốn có sự hiểu biết cơ bản về phô mai, dưới đây là 10 lựa chọn tuyệt vời nhất. Không chỉ cực kỳ ngon mà đối với tôi, tất cả chúng đều đại diện cho một thứ gì đó độc đáo hoặc nổi bật trong “vũ trụ phô mai”. Tất cả luôn có sẵn ở Thung lũng Napa. Hãy tới Oxbow Cheese Merchant và Whole Foods ở Napa, Atelier của JCB ở Yountville và Sunshine Foods ở St. Helena.
Cảm giác như lạc giữa 1 khu rừng vào mùa thu thay lá, rượu vang miền trung Ý, chát mượt, chua thanh mà lại thơm nhẹ hương lá khô.
Gợi ý món ngon cuối tuần nhâm nhi cùng người thân hoặc bạn bè là một đĩa mực xào và một chai vang trắng mát lành.
Provence được kiểu khí hậu Địa Trung Hải ưu ái dành tặng những mùa hè ấm áp và mùa đông ôn hòa. Với số giờ nắng trung bình lên tới 3,000 giờ, lượng nhiệt quá nhiều cũng là một vấn đề đáng lo ngại, dù sức nóng đã được giảm
Sát phía nam của La Rioja là San Juan với sản lượng lớn thứ hai sau Mendoza. Trước đây, San Juan chủ yếu được biết tới với vang chất lượng thấp. Tuy nhiên, việc thử nghiệm trồng nho ở địa hình cao hơn với tiểu vùng khí hậu mát hơn,