Tìm kiếm

Những điều thú vị về Château Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild là lâu đài duy nhất đã thay đổi vị trí  từ hạng nhì lên hạng nhất  vào năm 1973 trong bảng phân cấp hạng Bordeaux 1855. Trong nhiều thập kỷ qua, giá của Mouton thường xuyên cao hơn giá của những chai khác cùng hạng First Growth. 

Read More »

Phía Nam Pháp

Là vùng sản xuất quan trọng, nổi bật về giá trị vang tương xứng với giá thành và số lượng sản xuất lớn. Đa phần những vườn nho tại đây nằm ở 2 vùng chính: Languedoc và Roussillon. Những giống nho được trồng chủ yếu là Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Read More »

Salta, Argentina

Được nhiều người biết tới là vùng làm rượu ở cực bắc nhất của Argentina nhưng nằm ở phía nam của Jujuy, Salta (25 độ Nam) có rượu vang được xuất khẩu tương đối rộng rãi. Lí do Salta, và cả Jujuy, nằm ngoài vùng 30-50 độ vĩ tuyến nhưng

Read More »

Rượu vang và nồng độ cồn

Trước hết phải hiểu rằng Rượu vang là một sản phẩm đồ uống nguyên chất thu được từ sự lên men rượu toàn phần hoặc một phần từ nho tươi ép ra nước, hoặc từ hỗn hợp nước nho và bã nho ép ra nước. Là “Một chất lỏng sinh động, là cơ thể sống, rượu vang có thể mang bệnh, có thể già và chết”.

Read More »